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建立了严格的质量及食品安全管理制度
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(1)公司从原、辅料入厂和使用上严格把关,对购入的原、辅料公司利用索证、检验报告、定期抽检、送样等方法进行验收,对照标准逐项进行检验,确保用合格的原料生产合格的产品。
(2)在产品质量管控上,公司全面导入ISO9001质量管理和ISO22000食品安全管理体系,建立了严格的质量及食品安全管理制度,对从片材生产、产品成型、产品印刷(套标)、产品包装等全过程的产品及工序卫生指标,对标产品标准严格进行质量把关。
并根椐已经确定的危害分析与关键控制点,建立了周密、科学的杀菌消毒管理办法,并配备了相应的在线检测设备,在保证生产过程工序卫生质量的同时,保证了成品阶段对生产缺陷的检测和消除。
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